El Nadal és una d’aquelles èpoques de l’any que conviden a reunir-nos, celebrar i compartir taula amb les persones que estimem. A Teca Sàbat ho sabem bé: fa cinquanta anys que omplim les llars de sabors de festa, de plats honestos i fets com sempre —amb matèria primera de qualitat, elaboració pròpia i la cura que només dona l’ofici.

Detalls

Publicat el 23 Desembre 2025

Llegeix més...

Hi ha plats que, més que plats, són un moment, una olor, un record. I quan arriben les festes, dos d’ells ho encapsulen tot: l’escudella i la carn d’olla i els canelons. A Teca Sàbat formen part del nostre ADN nadalenc, i cada any els preparem amb la mateixa cura, la mateixa tradició i la mateixa paciència que els han convertit en imprescindibles a moltes llars.

Detalls

Publicat el 05 Desembre 2025

Llegeix més...

Quan arriba la tardor, la natura canvia de ritme. Els dies es fan més curts, l’aire es torna fresc i els boscos s’omplen d’una llum suau que convida a aturar-se. És una època que desperta els sentits: el color daurat de les fulles, l’olor de terra molla després de la pluja, el cruixit de les castanyes torrades i el vapor d’una sopa calenta que surt de la cuina.

Detalls

Publicat el 12 Novembre 2025

Llegeix més...

Amb l’arribada de la tardor, el paisatge es transforma, les fulles cauen i els boscos ens donen fruits que han estat oblidats durant l’estiu. És el moment ideal per reivindicar la Castanyada més autèntica: aquella que connecta amb l’origen del menjar, amb el bosc i amb les rialles de la taula compartida. Avui et convidem a descobrir com fer una Castanyada de proximitat amb els productes de temporada i les creacions gastronòmiques de la Teca Sàbat.

Detalls

Publicat el 24 Octubre 2025

Llegeix més...

A l’hora de decidir si menjar fora o menjar a casa, moltes vegades ens atrapa el clàssic dilema gastronòmic. Menjar a casa ofereix la seguretat de saber què estem consumint, però menjar fora és una opció còmoda i deliciosa per no haver de cuinar. Però què passaria si et diguéssim que pots gaudir del millor dels dos mons? Imagina la comoditat de menjar a casa, però sense haver d'invertir temps en cuinar ni renunciar a la qualitat. Aquí és on entrem nosaltres, Teca Sàbat.

Detalls

Publicat el 17 Setembre 2025

Llegeix més...

A Teca Sàbat, la nostra cuina és d’elaboració pròpia, treballant amb productes frescos, seleccionant sempre les millors matèries primeres i amb un menú que es renova cada setmana amb plats de temporada. Però, què significa realment aprofitar els sabors de temporada i com podem fer-ho, tant a casa com gaudint dels nostres plats preparats? 

Detalls

Publicat el 26 Agost 2025

Llegeix més...